"La littérature est un fleuve. A sa source, se trouvent les livres qu'a aimés un enfant." Geneviève Brisac

dimanche 1 avril 2012

P'tits lus...spécial Gourmandise

Dans quelques jours les cloches de Pâques vont reprendre du service, cette sélection d'albums sera donc consacrée à ... la gourmandise !!!
Avec une pensée particulière pour mes collègues de travail, toutes plus gourmandes les unes que les autres; enfin une d'entre elles se démarque quand même nettement du lot et n'aura d'ailleurs aucun mal à se reconnaître, j'en suis certaine ...
J'aurai toujours une petite pensée pour vous, les filles, particulièrement à chaque fois que j'ouvrirai une tablette de chocolat ...C'est dire si je vais souvent penser à vous.



Pour se mettre en bouche, un livre appétissant et coloré qui s’ouvre vers le haut comme une boîte à gâteaux sur le monde d’un pâtissier pas tout à fait ordinaire…Les espoirs de Bouba d’Agnès de Lestrade et Tom Schamp

 Auteur : Agnès de Lestrade ; Illustrateur : Tom Schamp; Editeur :Sarbacane; 2008; Album dés 3 ans


Bouba a la peau couleur chocolat et un sourire immense comme une délicieuse tranche de pastèque. Chaque jour de la semaine, le petit pâtissier prépare des espoirs pour les habitants du village. Il y en a pour tous les goûts :
Des tendres et moelleux pour Moussa dont la jambe est malade
Des solides et bien grillés pour la crémière dont le mari est parti à la guerre
Des épicés pour Marika l’amoureuse …

Un lundi cependant, sa boutique reste fermée. Comment vivre sans Espoir ? Alors en attendant le retour de Bouba, tous les habitants vont mettre la main à la pâte !




Une histoire superbe pleine des jeux de mots savoureux (à commencer par le titre) et qui pousse chacun d’entre nous à croire qu’un baiser va arriver, que la maladie va s’envoler aussi  facilement que l’on croque une pâtisserie.

 Les illustrations sont aussi gourmandes que le thème : gaies, colorées. Les personnages ont la silhouette de brioches ou de religieuses et lorsqu’on s’attarde un peu sur les détails, on découvre une boîte aux lettres en forme de petits lus, des nuages en cornet de glace. Vous l’avez compris, un vrai régal !









Dans La masure aux confitures de Sylvie Chausse et d’Anne Letuffe, Arthur et Ursule ont des parents antiquaires qui finissent par perdre patience quand leurs bambins font les fous dans le magasin. Alors ils emmènent leurs deux enfants dans la forêt où ils se retrouvent nez à nez avec une maison en sucreries …Ca ne vous rappelle rien ? En tous les cas, pour les enfants pas de doute ! Il s’agit de la maison de la sorcière d’Hansel et Gretel !

Auteur : Sylvie Chausse; Illustrateur : Anne Letuffe; Editeur :Atelier du poisson soluble; 2010



Heureusement les apparences sont toujours aussi trompeuses, puisqu’il s’agit en fait de la masure d’Uranie, la reine de la confiture à la mûre …

Le Conte des frères Grimm est ici revisité avec un texte original, qui rime en « ure », beaucoup de mots amusants et un vocabulaire riche.

Quant aux illustrations, on bascule dans l’univers coloré et onirique d’Anne Letuffe où se côtoient biscuits petit beurre, gâteaux marbrés, objets chinés et petits cailloux …

On en redemande encore !!!






Pour celles et ceux qui comme moi sont fans de l'univers d'Anne Letuffe, voici un très beau livre Bébé futé (dont le tirage est malheureusement épuisé). Je pense que chaque nouveau parent devrait recevoir un livre tel que celui-là qui met magnifiquement en lumière les compétences de leur nouveau-né, ses perceptions, ses attentes,...Les 5 sens du bébé y sont abordés, dont celui qui nous intéresse aujourd'hui : le goût

Auteur : Liv Ray; Illustrateur : Anne Letuffe; Editeur : Casterman ; 2005















Restons dans l’univers des tous petits, avec un livre carré dont la couverture évoque une célèbre tablette de chocolat : Choco (au bon lait de vache) de Frédérique Bertrand.

Auteur-Illustrateur : Frédérique Bertrand - Editeur : Rouergue Eds du, 2000- dés la naissance

Un carré pour papa, un carré pour maman, un pour le mouton, un pour le cochon,… Le chocolat part en morceaux, sans laisser de traces ou presque !!!




Basculez dans l’univers d’un petit garçon, ses parents, son doudou, ses jouets. Beaucoup de tendresse et un zeste d’espièglerie pour ce petit album aux illustrations rondes, chaleureuses et habilement recouvertes de traces chocolatées de petits doigts.


Les enfants ont vite fait de se l’approprier. (Déconseillé le soir avant d’aller se coucher mais à consommer sans modération à l’heure du goûter)






Bon, pour les bambins qui n’ont pas encore eu le bonheur de manger du chocolat, et qui découvrent avec plaisir et gloutonnerie les petites purées et les compotes maison, voici Bébés à croquer  de Saxton freyman.
Auteur :Saxton Freymann - Illustrateur : Joost Elffers - Editeur : Mila Boutan Eds, 2006- dés la naissance
C’est fou ce qu’on peut faire avec quelques fruits et légumes ! Pas d’histoire dans cet album mais de splendides photos de délicieux bébés animaux sculptés sur des fonds acidulés.
Avec cet imagier, les enfants découvrent le nom des animaux. Les plus grands peuvent s’amuser à deviner derrière quel fruit ou quel légume se cache  le petit lapereau, le chiot ou le bébé tortue…En deux mots : vraiment chou !












Et si cette année, vous abandonniez les traditionnels lapins et poules de Pâques, pour un petit pingouin gourmand. Dans Chocolat de Benoit Charlat, nous faisons la connaissance d'un pinguoin qui "VEUT DU CHOCOLAT !" ...que ce soit un oeuf, un gâteau ou des bisous ...il est tellement accro qu'il n'hésitera pas, s'il le faut, à se rendre jusqu'au paradis qu'il croit, tout comme moi, pavé de chocolat... Un petit livre qui devrait faire fondre vos enfants !

Auteur-Illustrateur : Benoît Charlat - Editions : Ecole des Loisirs, 2010- Album cartonné dès la naissance









Quelle meilleure façon d'allier enfance et gourmandise qu'un ourson à la guimauve et au chocolat ? Isabelle Gil a imaginé de petites histoires autour de ces irrestistibles bonbons. Après Oursons (2008; pour apprendre à compter jusqu'à 10) et A la mer (2010, oursons croustillants au bon goût de sable et de vacances), ils sont de retour avec Une ou deux bêtises.


Auteur-illustrateur : Isabelle Gil - Editeur : Loulou et compagnie, 2008- Album cartonné dés la naissance








Auteur-illustrateur : Isabelle Gil - Editeur : Loulou et compagnie, 2010 -Album cartonné dés la naissance








Auteur-illustrateur : Isabelle Gil - Editeur : Loulou et compagnie, 2011 -Album cartonné dés la naissance


Cette fois, ils reviennent pour fêter l'anniversaire de l'un d'entre eux chez Mémé Ourson. Mais comme dans beaucoup de fêtes, les bêtises s'enchaînent les unes après les autres et la maison commence à trembler, le caniche se fait relooker ...mémé aussi...Heureusement, elle porte des lunettes double foyer !!! Avec la participation exceptionnelle, d'une chouquette et de beaucoup de chantilly.










12 couleurs en 24 matières : Couleurs à sensation est un imagier sans texte offrant aux tout-petits une infinité de possibilités sensorielles, à travers l'exploration des couleurs et des matières de l'univers qui les entoure.


Auteur-illustrateur : Isabelle Gil - Editions du Rouergue 2010


"Rose ? La mousse trouée d'une éponge ou le nuage nacré d'une barbe à papa ...Orange ? la pulpe acide du fruit ou la peluche soyeuse d'un jouet ...Rouge ? Le goût sucré des fraise ou les pétales veloutés d'une rose rouge ...Car voir, c'est aussi sentir, toucher, goûter et ...imaginer !"














Laissons cette fois les plus jeunes, qui doivent maintenant être au bord de l'indigestion, et retournons dans l'univers des contes avec Bosse, Cabosse et Carabosse de Marie-Isabelle Callier.


Auteur-Illustrateur : Marie-Isabelle Callier - Editeur : Alice editions - 2008

Trois frères et soeur, vivant à la lisière d'une forêt, sont si gourmands que quand leur vient une bosse, Papa appelle la gentille fée Cabosse qui laisse au creux de sa main de délicieuses friandises au chocolat.
Alors quand papa est cloué au lit par une vilaine grippe, c'est tout naturellement que Zaza et ses frères partent à la recherche du chocolat magique de Cabosse !





Il y a là encore du Hansel et Gretel, là dessous, aussi ne sommes nous pas surpris de leur rencontre avec la fée Carabosse et sa maison tout en chocolat ...L'occasion pour l'auteure (qui à n'en pas douter, a des enfants) de glisser l'air de rien que le chocolat, c'est bon mais à consommer avec modération.

Voilà un bel hommage à la tendresse familiale tout autant qu'au chocolat. La poésie du texte combinée à des illustrations douces et chocolatées crée un pont entre vie quotidienne et féerie. Attention tout de même, de ne jamais s'aventurer à lire ce livre à vos enfants, sans être certain d'avoir une plaquette de chocolat dans vos placards !
D'autant que l'auteure nous livre gentillement la recette du "mi-cuit au chocolat de papa".






Restons dans l’univers des contes avec Moi, le loup et les chocos de Delphine Perret, un album loufoque, illustré un peu à la manière d’une bande dessinée.

En rentrant de l’école, un gentil petit garçon croise un loup maigrichon, plutôt au bout du rouleau. Celui-ci n’a plus de raison d’être car personne n’a plus peur de lui ! L’enfant décide de recueillir le triste sire et le cache dans le placard de sa chambre (mais au fait, ce n’est pas là que logent toujours les monstres des cauchemars dans les autres histoires ?!)


Auteur-illustrateur : Delphine Perret - Edituer : Thierry Magnier Eds, 2005 - à partir de 3 ans



Commence alors pour le loup un entraînement intensif. Un loup, ça doit faire peur ! Donc première étape essentielle : remplumer ce pauvre loup à grand renfort de choco-biscuits, à n’en pas douter, ceux utilisant un prince pour nom et emblème ! On se dit alors qu’après tout, c’est logique et que le conte est bon !... Quant à l’examen final, devinez …ça se passe dans  la cour de récré !

Un album plein d’humour avec des illustrations noir et blanc et un texte léger, toute en finesse, parlant de l’apprentissage de la vie et de la façon de dompter nos peurs.










Et maintenant un album à découvrir, un dimanche matin bien gris avec un petit pain au lait  tout chaud à la main : Les petits pains aux nuages de Baek Hee-na et Kim Hyang-soo.

 
Texte-illustrations : Baek Hee-na - Prises de vue : Kim Hyang-soo - Editions : Didier jeunesse, 2006


Ce matin là, il pleut justement. Deux frères, sitôt levés, partent contempler le ciel en colère. Ils trouvent alors, accroché à un arbre, un petit bout de nuage. Avec mille précautions, ils le décrochent et le rapportent à la maison. Leur maman confectionne avec, de délicieux petits pains. Mais pendant qu’ils sont en train de cuire, leur papa détale en courant car il va être en retard au bureau. Grosse erreur ! Les parents ne répètent-ils pas toujours l’importance du premier repas de la journée ! Les deux frères décident alors de retrouver leur papa pour lui offrir son petit déjeuner et …s’envolent par la fenêtre de la cuisine…






Un album plein de fraîcheur et de magie qui commence au réveil de deux enfants dans leur quotidien citadin, c’est alors que vont s’enchaîner des événements surréalistes, le plus naturellement du monde.

Ce mélange entre les 2 univers est parfaitement retranscrit par l'association du réalisme des illustrations (mises en scène, photographies floutées, éclairage diffusé donnant une impression de profondeur) et des petits personnages faits de différentes matières et tissus mais apparaissant plats, légers comme des nuages.








Pour les adeptes de cuisine créative, voici La cuisine aux crayons d'Hervé Tullet. Au menu : soufflé de crayons, spaghetti tutti colori, tarte au soleil,...
Les ingrédients : crayons de couleurs, peintures, griboullis, cercles, zig zag, un p'tit chef en herbe et son imagination débordante.

Auteur-Illustrateur : Hervé Tullet - Editions Phaidon , 2011



La recette est sur la page de gauche, alors que l' assiette, le verre, les couverts sont sur la page de droite, prêts a accueillir, les coloriages, les gribouillages, les dessins, tout ce que l' esprit créatif de nos enfants voudra bien y mettre. Tout ça en noir et blanc afin de laisser exploser les couleurs, les formes, les oeuvres de nos artistes en herbe. 



Sur certaines autres pages, l'auteur propose à ses petits lecteurs d'inventer leur propre recette, de reconnaître les ingrédients qu'il a lui-même utilisés ...
Un superbe album d'activités, grand format avec des pages épaisses pour laisser libre cours à l'imagination de nos petits gourmands.







Je me permets de faire une énorme disgression avec Un crocodile dans le ventre d'Anne Ferrier et Roselyne d' Oreye. Ce magnifique album traite d'une maladie bien réelle : la Boulimie et plus généralement du mal-être qui peut envahir nos enfants.
auteur : Anne Ferrier - Illsutratrice : Roseline d'Oreye - Editions : Pastel-Ecole des loisirs, 2008



"Cerise rêve d'être un petit rat de l'Opéra. Mais depuis que son papa est parti, elle se relève la nuit pour engloutir des gâteaux, "comme un crocodile affamé". Cerise grossit." Malgré l'intervention de sa maman (qui la met au régime), elle finit par être renvoyée du cours de danse.

Au début de l'album, Anne Ferrier a su trouvé les mots justes pour décrire les positions (que l'on pourrait qualifier de rigides) de la maman et du professeur de danse, sans les juger. Quant aux illustrations, elles sont d'abord tout en retenue, utilisant des couleurs pastel et froides, nous faisant ressentir le mal être de l'enfant, qui n'arrive pas à trouver sa place dans ce nouveau monde.


Puis Cerise rencontre Bahiya qui va l'aider à se réconcilier avec son corps grâce ...à la danse ! A mesure que Cerise se libère, les couleurs explosent ...Un très bel album qui accompagne chacun sur le chemin de son épanouissement sans en nier les difficultés.











Et pour terminer cette sélection, un superbe album que je dédicace spécialement à Christine (la reine des gourmandes ou plutôt des gourmets de mon intro). Christine, voici un album à ton image, qui donne le sourire et dégage une pêche contaminante :
Lili Coquelicot ou la fabrique du bonheur de Christine Palluy et Aline Bureau.

Auteur : Christine Palluy- Illustratrice : Aline Bureau - Editions : Lito, 2006


C'est l'histoire d'une fée pas tout à fait comme les autres. Lili Coquelicot débarque, avec sa peau noire, ses cheveux frisés et sa jupe rouge qui lui donne la grâce de sa fleur préférée, dans une grande ville bétonnée et grise où la chaleur est étouffante.




Elle pénètre dans un petit restaurant en clamant "Je fabrique le bonheur. En voulez-vous ?" Les regards sont indifférents, les responsables sont pressés et lui demandent de remplacer la cuisinière malade. Lili Coquelicot accepte avec plaisir.
Grâce à ses recettes magiques (un peu de miel transformé en caramel, quelques grammes d'audace, le tout saupoudré de secret de fées ...) les têtes ne tardent pas à se toucher, les langues se délient et tous se mettent à rire. Bientôt les clients affluent pour goûter la recette du Bonheur de Lili Coquelicot. Jamais à cours d'inspiration, elle viendra à bout des clients les plus récalcitrants, qui le lui rendront bien.


Christine Palluy, auteure de nombreux livres sur les princesses et les fées, signe ici un beau texte tout en rimes et en légereté. Quant aux magnifiques illustrations d'Aline Bureau, elles nous transportent dans un univers urbain avec un petit côté délicieusement rétro des années 50, les traits sont vifs et les couleurs chatoyantes. Un grand Bravo pour cette petite fabrique de Bonheur !



AUJOURD'HUI, C'EST MERCREDI !

Après le "mi-cuit de papa" de Bosse, Cabosse et Carabosse, nous avons tenté les MICHOCOOKIES DE TATA  ... Mes 3 petits gourmands sont unanimes, un vrai régal !!!




L'occasion pour moi de vous présenter son blog, pour patissières confirmées, même si elle s'en défend,  vous y découvrirez notamment les gâteaux magiques et succulents qu'elle confectionne

http://plaidoiriegourmande.blogspot.com/   ...à consommer sans modération !



N'hésitez pas à nous régaler avec vos bons plans (albums, chocolateries, recettes de famille,...)


 

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